Cap Maritime Coastal Pinot Noir italiaanse-wijnen Ze hebben tijdens deze zoektocht

Ze hebben tijdens deze zoektocht drie perfecte microterroirs gevonden

In de geur smakelijke en elegante aroma’s van rijp rood fruit

Momenteel is de wijn al zeker op dronk met mooie subtiele tonen van geel fruit afgewisseld met een lichte romigheid

welke in het noordelijke puntje van Tasmanie ligt

Het fruitige karakter is ook in de smaak duidelijk aanwezig en wordt ondersteund door kruidige tonen

Cap Maritime Coastal Pinot Noir italiaanse-wijnen Ze hebben tijdens deze zoektochtDe Cap Maritime Coastal Pinot Noir toont het beste van wat de Hemel en Aarde Vallei te bieden heeft voor het verbouwen van Pinot Noir druiven. Dankzij het koele klimaat en de bodems van verweerde schalie ontstaan ideale omstandigheden voor druiven die complexiteit en verfijning belichamen. Boekenhoutskloof's beslissing om in 2019 kleine percelen in dit unieke terroir te verwerven, toont hun inzet voor het produceren van wijnen van uitmuntende