Nominé-Renard Champagner Brut Blanc de Noirs Champagner Lamm-Medaillons mit Thymian-Auberginen oder Rindfleisch

Lamm-Medaillons mit Thymian-Auberginen oder Rindfleisch mit einer «escalivade» (mediterranes Grill-Gemüse aus Zucchini

the 2017 Gigondas Les Hautes Garrigues is less aromatic than it was last year

Abgefüllt ohne Filtration

Wild und Käse

um gemeinsam Weine von höchster Qualität zu produzieren

Nominé-Renard Champagner Brut Blanc de Noirs Champagner Lamm-Medaillons mit Thymian-Auberginen oder RindfleischIn der Nase frisch und belebend, mit rosa Grapefruit, Zitronenschale, Pfirsich und Granatapfel. Im Mund fruchtig mit Aromen von Granatapfel und rosa Grapefruit, die Signatur des Pinot Noir. Ein Hauch von Wrze und Frische im Abgang. Tipp des Sommeliers Passt zu Hummersalat mit Himbeersauce, Erdbeertiramisu, Lammschulter Confit mit sen Gewrzen oder gebratener Ente mit Mango Ausbau Der Ausbau findet in 20 bis 45 Jahre alten Parzellen statt. Das Weingut