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Daher war es für uns ein rein logischer Schritt auch die Felle unserer Weiderinder zu verarbeiten – zu Naturleder und zu nachhaltigen Produkten
die das Leder natürlich dunkler färbt und die Geschichte von Madlitz
vielseitig: Unser Hackfleisch vom Rind überzeugt mit seinem aromatischen Geschmack
Schmalz vom Bio-Apfelschwein (170g)
Nährwerte je 100g: Brennwert 1158 kJ/278 kcal
Flat Iron Steak vom Bio-Weiderind (500g) Grillen Daher war es für unsDas Flat Iron Steak ist ein saftiges Stck Rindfleisch mit feiner Marmorierung, das aus dem Schulterbereich des Rindes stammt. Es eignet sich hervorragend zum Grillen oder Kurzbraten und bleibt durch seine gleichmige Struktur besonders zart und saftig.