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svolge la fermentazione in parte in acciaio ed in parte in botticelle di rovere
è un vino che sa di mare
qui se transforment ensuite en fruits et en notes mentholées et balsamiques
Il Bourgueil Rouge Trinch
Le vignoble appelé Carthago
toscana rosso igt poggio de paoli 2022 tenuta lenzini W26-27-sconto10 svolge la fermentazione in parteSi presenta alla vista di un bel rosso rubino intenso. Ricordi di piccoli frutti maturi a bacca rossa sono seguiti da richiami al sottobosco e da note floreali. In bocca si rivela essere di buon corpo, caldo e scorrevole, persistente e leggermente fresco in chiusura. Pigiatura con i piedi, fermentazione in acciaio a opera dei soli lieviti indigeni, 24 mesi di invecchiamento trascorsi tra botte grande, tonneau e vasche di cemento: semplici sono le
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