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Consorzio di Tutela dei Salumi di Calabria DOP
1998 Certificato da Istituto Calabria Qualità
PRODOTTO ESCLUSIVO
Il Peperoncino calabrese incontra il liquore dando vita ad un amaro dal gusto unico e dal colore acceso e brillante
Il marchio D
Capocollo di Calabria D.O.P. Pezzatura:500 grammi (Trancio) Consorzio di Tutela dei SalumiSALAME TIPICO CALABRESE. Il Capocollo di Calabria DOP, altro orgoglio calabrese, preparato utilizzando le carni della parte superiore del lombo dei suini, disossato e quindi salato a secco o in salamoia, con sale da cucina macinato. Consorzio di Tutela dei Salumi di Calabria DOP Il marchio D. O. P. garantisce la produzione con carni di maiali solo e rigorosamente calabresi e la stagionatura per 100 giorni. Riconosciuto con Reg. ne EU Reg. to CE n. 134
US$ 12.90
US$ 19.90
US$ 15.90