Eric Forest, Pouilly-Fuissé, Les Crays, Magnum Millésime:2022 Régulièrement la Médaille d'Or des

Régulièrement la Médaille d'Or des Vignerons indépendants

Le temps de la Rose Figeac

L’éclat chromatique s’ouvre sur un nez étincelant de parfums

bruschetta

Pieuchaud s'élance avec un tonus incroyable

Eric Forest, Pouilly-Fuissé, Les Crays, Magnum Millésime:2022 Régulièrement la Médaille d'Or desAu final, ce terroir plutt tardif, qui constitue une sorte denclave au cur de la prestigieuse appellation de Pouilly Fuiss, donne des vins la fois frais, tendus et intensment minraux. Sans pour autant manquer de densit et de matire, une constante dans la recherche dEric et le style de ses vins. Ce vin offre un nez de fruits mrs, noisette, silex avec une bouche ample et une finale saline et structure. Un accord idal avec une volaille crme, risotto,