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Bovale Sardo e una piccola percentuale di Malvasia Nera
Maturazione per 12 mesi in tini di rovere da 7 ettolitri
Merlot tradizionale di colore rosso rubino intenso
il cuoio pregiato e talvolta un tocco impercettibile di sigaro e cedro
Suoli ghiaiosi e argillo-calcarei con forte drenaggio
Ronco dei Ciliegi Riserva Ticino DOC 150 CL Annata:2021 Bovale Sardo e una piccolaCaratteristiche A livello qualitativo, il Ronco dei ciliegi il cavallo di battaglia della nostra azienda. frutto del duro lavoro sui ronchi del nonno, una tipica, vasta propriet del territorio di Sementina, unito al piacere delle vacanze trascorse fin dallinfanzia al Pian da la Scersa, dove ancora oggi si recano i nostri bambini. Assemblaggio di Merlot e Cabernet Sauvignon, il nostro vino a tutti gli effetti: dal ronco alla Scersa, fra lavoro e
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