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doppelt getestet in echten Küchen
ohne dass man dafür den ganzen Nachmittag in der Küche steht
hält die Rezepte eindrucksvoll fest
der seit 2007 den erfolgreichen Blog »Pain de Martin« betreibt
wie man entspannt isst
Ein Fest für Gemüse: Vegane & vegetarische Rezepte Alex Maus doppelt getestet in echten KüchenParvin Razavi ist Spitzenkochin mit persischen Wurzeln und in ihrer Kche bekommt Gemse den Raum, den es verdient. Ihr Kochbuch zeigt, wie raffiniert und unkompliziert eine gemseorientierte Kche sein kann, wenn orientalische und asiatische Aromen mit dem besten der Saison zusammenfinden. Eine Warenkunde mit Profi Tipps zu gelungenen Geschmackskombinationen und zur ganzheitlichen Verwertung von der Wurzel bis zum Blatt macht das Buch zum