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situata in provincia di Ancona
Si distingue per il suo brillante colore rubino intenso
È il simbolo per eccellenza dei salumi marchigiani e maceratesi in particolare
Viene realizzata a mano partendo dalle parti mobili le maiale
L’immersione in olio di girasole permette di fermare la stagionatura e conservare perfettamente il prodotto per periodi molto lunghi senza variare il suo sapore originale
Rosso crudo (75cl) situata in provincia di AnconaIl Rosso Crudo un raffinato Sangiovese barricato che presenta un affascinante colore rosso rubino e offre unesperienza gustativa avvolgente, con delicate note fruttate.