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con un finale avvolgente
indica un invecchiamento significativo che sviluppa maggiore complessità e rotondità
ma un "Rhum Agricole"
Le uve vengono distillate in alambicchi Charentais e invecchiate in botti di rovere francese
con un finale lungo e avvolgente
Masi Amarone Serego Alighieri 2017 con un finale avvolgenteL'Amarone della Valpolicella Classico "Vaio Armaron" DOCG di Serego Alighieri un vino di grande prestigio, un vero e proprio simbolo dell'Amarone tradizionale e della Valpolicella. Corvina (circa 70%) Rondinella (circa 20%) Molinara (circa 10%) Secondi piatti a base di selvaggina (sia da piuma che da pelo), come quaglie arrosto o stufati di cervo. Carni rosse importanti , come arrosti e brasati. Formaggi stagionati a pasta molle (come Taleggio) o
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