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ergänzt durch Nuancen von Trüffel
weist das Haus Pol Roger als eine der letzten unabhängigen und privaten Kellereien zwei Besonderheiten auf: Die Weine werden nie in Holzfässern gelagert und die Keller von Pol Roger sind die kühlsten in der ganzen Champagne
Die Empfehlung des Winzers: „Aperitif
ausgebaut zum teil in der Amphore
000 Tonnen Obst verarbeitet
Zweigelt RUGGERI ergänzt durch Nuancen von TrüffelDas ganze Jahr ber sind Weinfachleute in den Weingrten der Vertragswinzer unterwegs. Im Juli und August beurteilen sie die Reife, dann wird eine exakte Leseordnung erstellt. Das gewhrleistet, dass die Trauben zum optimalen Zeitpunkt geerntet werden.
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