hanno calcato queste terre per dare vita ad unetichetta mitica: questo e molto altro è lo Châteauneuf du Pape Rouge prodotto dal Domaine de Beaurenard
grazie ad alcuni produttori che ne producono versioni di alto livello
Limpatto olfattivo risulta di buona intensità
Un lungo affinamento sui lieviti
Di grande eleganza e pulizia
colli tortonesi timorasso doc cavallina 2022 claudio mariotto W24-25-noalcol hanno calcato queste terre perDi colore giallo dorato brillante, al naso intenso, con note minerali e di camomilla, pesca, albicocca e biancospino. In bocca intenso, sapido, caldo, armonico, con sentori di frutta matura e note minerali che ne chiudono il finale. Vitigno autoctono tortonese, il timorasso diffuso da tempo immemore nei comuni di Tortona e Novi Ligure. Il Timorasso Cavallina la punta di diamante della produzione di Claudio Mariotto, che ne ha saputo sfruttare al