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Sapore : L'acidità bilanciata lo rende piacevolmente fresco con sentori di pesca gialla e mela verde
Uvaggio 100% Falanghina
Dalle analisi effettuate è ricco di carbonio
Vinificazione e Maturazione: Le uve raccolte manualmente gli ultimi giorni di ottobre
Un Aglianico di grande personalità e longevità
Irpinia Campi Taurasini Ion DOC - Stefania Barbot Taurasi Sapore : L'acidità bilanciata loIon Stefania Barbot L'Irpinia Campi Taurasini "Ion" DOC di Stefania Barbot esprime eleganza e freschezza del territorio di Taurasi. Caratteristiche Colore: Rosso rubino Profumo: Fruttato e floreale Gusto: Fresco, tannini eleganti Abbinamenti Pasta, pizza, carni bianche. Dati Vitigno: 100% Aglianico Affinamento: 4 mesi Alcol: 12,5%