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il sambuco
Ottimo come aperitivo ma accompagna benissimo primi di carne bianca e pollame
Anatra e vitello
esprime uno stile ricco
ma anche liscio o con ghiaccio
Ferrari Perlé Trento Doc vino dolce il sambucoIl Trentodoc millesimato Perl, realizzato con le migliori uve Chardonnay selezionate e raccolte a mano nei vigneti di famiglia, un'icona di stile delle bollicine Ferrari. Di colore paglierino con sfumature dorate, offre un perlage finissimo e duraturo. Il bouquet presenta profumi di fiori di mandorlo e mela renetta, con delicate note speziate e tostate. Al palato emergono la mela matura, la fragranza del pane e il gusto persistente della mandorla