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mela verde
coltivati in biologico tra i 350 e 420 metri d’altitudine
ha un affinamento di circa un anno in grandi botti di rovere di Slavonia
Il palato è elegante e slanciato
freschezza bilanciata e lunga persistenza minerale
Touraine Chenonceaux Domaine du Haut Perron 2022 mela verdeDalla cantina Domaine du Haut Perron, un'azienda a conduzione familiare situata nella Valle della Loira, questo Touraine Rouge 2022 un'espressione giovane e piacevole dei suoi vitigni rossi. Prodotto con un blend di uve Ct e Cabernet Franc, il vino affina in serbatoi di acciaio inossidabile per preservarne la freschezza e le note fruttate. Si presenta con un bouquet di ciliegia, lampone e un tocco di pepe nero. Al palato fresco e beverino, con tannini
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