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die an Vanille und Akazienhonig erinnern
ist dieser Käse aus Schafsmilch in den 1950er Jahren entstanden
desto facettenreicher riecht er
Nur die kleinsten und feinsten Exemplare werden von Hand in die Dose gelegt und mit Olivenöl bedeckt
Gewicht: -
Brebis Corse Filetta | 350g Size:+/− 350 gr die an Vanille und AkazienhonigDer Brebis Corse Filetta ist ein traditionell unpasteurisierter Schafsmilchkse aus Korsika, der sich durch das charakteristische Filetta Farnblatt auszeichnet. Er hat einen subtilen, leicht suerlichen Geschmack mit erdigen und kruterlastigen Noten. Seine angenehm knusprige Rinde schmeckt leicht salzig und umhllt seine feste, aber quetschbare Konsistenz. Produktinformation: Gewicht: + 350 gr Herkunft: Frankreich (Corse)
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