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Traditionelle Vergärung in Stahltanks
Die Trauben werden 8 Tage lang in offenen Stahltanks fermentiert
mit Noten von dunklen Kirschen
ist aber gut eingebunden
Am Gaumen dann konzentriert
Alain Parisod Yvorne Le Chaubois AOC Chablais mittlere lagerfähigkeit (5-8 jahre und länger) Traditionelle Vergärung in StahltanksArtikelnummer 103980 Gebindecode VH 15 Schwere Leicht Produzent Cave Dupre Herkunftsland Schweiz Region Waadt Traubensorte Chasselas Vol % 12. 00% Volumen 50 cl Serviertemperatur 8 10 C Lagerfhigkeit bis 4 Jahre Passt zu Gemse, Geflgel, Fisch Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz Hellgelbe klare Farbe im Glas. In der Nase herrlich duftend nach zarten Blumen und mit einer leicht mineralischen Note. Am Gaumen zeigt sich der Wein prsent, mit guter