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Poids : 2 kg
Origine : Haute Corse (Corse)
Utilisation : à réserver pour les plus prestigieuses recettes
est à la fois ferme et souple donnant une sensation de beurre fondant
Poids : 4 à 5 kg
Vin de Savoie Chignin "Les Braves" Vache Poids : 2 kgSitu sur la Combe de Savoie, ce vignoble est expos plein sud sur des boulis marno calcaire trs fins, sur la petite commune savoyarde de Chignin. Typiquement savoyard, le cpage 100% Jacqure exprime toute son originalit dans ce vin frais, vif et rac, aux parfums de fleurs (aubpine, fleurs blanches) et aux notes fruites de pches blanches. Idal lapritif, il accompagnera galement des charcuteries savoyardes, un plateau de fromage dalpage ou poissons de nos
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