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Die Oliven werden bereits im frühen Reifestadium geerntet – wenn sie noch tiefgrün sind und ihre höchste Konzentration an natürlichen Antioxidantien erreichen
Serviertemperatur: 10–12 °C | Alkohol: 13 % Vol
trotzdem frisch
Säuregehalt: Sehr niedrig (0
sondern als Ausdruck von Qualität verstehen
Biblia Chora Weiß Mild Die Oliven werden bereits imFrisch, aromatisch, vielseitig Zitrusfrchte, Steinobst und tropische Frchte treffen auf feine Kruternoten. Am Gaumen trocken, knackig und intensiv, mit lebendiger Sure und schner Textur ein eleganter Weiwein, der zu den bekanntesten Griechenlands zhlt. Womit ist Biblia Chora Wei vergleichbar? Sauvignon Blanc (frisch und aromatisch), Assyrtiko (lebendige Sure und Struktur), Vermentino (mediterrane Frische) Biblia Chora Wei verbindet Frucht, Frische und