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Mayer Syrah 2021 Vin Blanc dotée d'une acidité naturelle équilibrée

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Description

dotée d'une acidité naturelle équilibrée

de pruneau

Voici un excellent exemple de l'esprit d'innovation viticole d'Owen

Le meilleur est à venir

avec 1/3 des raisins en grappes entières

Mayer Syrah 2021 Vin Blanc dotée d'une acidité naturelle équilibréeLa majorit du vignoble Mayer est plante en Pinot Noir mais une petite quantit de Syrah fait son apparition sur les hauteurs de la Colline. Il l'labore avec la meme philosophie. Dans cette partie de la valle de Yarra il est possible d'laborer de sublimes Syrah. Celle travaille par Timo Mayer est lgre et arienne, et un peu mystrieux, un excellent exemple du potentiel du cpage dans la rgion. Amateurs de Syrah pice et dtaille, avec lgance et structure,

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