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légèrement plus frais et subtil qu’un foie gras en conserve
L’os apporte du goût et permet une cuisson régulière
La macreuse à bifteck est une pièce maigre et goûteuse
Merguez de bœuf faites maison
savoureux et idéal rôti au four ou en cuisson douce
Souris d’agneau confite featured légèrement plus frais et subtilSouris dagneau cuite ltouffe Pice emblmatique de lagneau, la souris est cuite lentement ltouffe afin de prserver toute sa tendret. Cette cuisson douce permet la viande de devenir fondante, juteuse et intensment savoureuse, avec des armes profonds et rconfortants. Idale pour les amateurs de plats mijots gnreux et authentiques.
US$ 110.00
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