Choclo Humero (10 u) germinados escúrrelo bien antes de molerlo

escúrrelo bien antes de molerlo

y de ahí vienen su sabor más profundo y esa textura carnosa

Datos de la pieza

Verde: rodajas fritas

Es el formato de prueba y de colación diaria: rinde algo más de seis puñados de 15 g y se termina antes de que alcance a perder el crujido

Choclo Humero (10 u) germinados escúrrelo bien antes de molerloEl choclo humero es la variedad de grano ancho y lechoso que en Chile se muele para masa, y este formato trae diez unidades con chala. Si buscas choclo humero para humitas, diez es la cantidad que deja para una tanda completa y algo que congelar. Llegan sin pelar, que es como el grano se mantiene hidratado. En qu lo usas en la cocina Diez unidades rinden cerca de veinte humitas medianas, segn el tamao del grano Para un pastel de seis porciones se