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Ausbau 12 Monate französische und amerikanische Eichenfässer
mit Noten von wilden Beeren
ersten Gängen mit Fleischsauce und gegrilltem rotem Fleisch
36 Monate in Kontakt mit edlen Hefen
HERSTELLER: Dubuis et Rudaz Vins
La Mannella di Cortonesi 2015 Brunello di Montalcino DOCG Rioja Ausbau 12 Monate französische undProduzent: Cortonesi, Montalcino Trinkreife: mind. 10 15 Jahre Traubensorte: Sangiovese Grosso Auszeichnungen: James Suckling 94 , Parker 94 Bemerkungen Der Brunello di Montalcino gehrt heute zu den bekanntesten und edelsten italienischen Tropfen. Im Jahr 1980 erhielt er das hchste Gtesiegel, das DOCG. Hier gelten strenge Regulierungen, wie der Wein gekeltert werden muss, und dass er mindestens einen 4 jhrigen Ausbau (davon 3 Jahren im Fass)