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Sangiovese e Cabernet Sauvignon
Servire a 18° C in ampi bicchieri al fine di poterne gustare a pieno il colore
tannicità dolce ma con un nerbo forte e raffinato Tannins are robust and sweet at the same time
carni bianche
ha un corpo pieno e convincente
Amarone Valpolicella classico DOC - Azienda Agricola Flatio DOLCI Sangiovese e Cabernet SauvignonAmarone della Valpolicella Classico. Unaccurata selezione di Corvina, Corvinone, Rondinella e Terodola messa ad appassire per quattro mesi danno vita a questo importante vino rosso. Si presenta con un rosso rubino e riflessi leggermente granati, fruttato al naso dove ritorna uguale anche al palato con in pi cioccolato, vaniglia e pepe. un vino austero ma molto elegante. Affinato per 2 anni in barrique. Uve: Corvina 60%, Corvinone 25%, Rondinella 10%,