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e racconta di un’etica che rifugge dai correttivi e dagli artifici
La bocca è fresca
Per la sua struttura e persistenza aromatica
piacevole grazie a un sorso d’impronta fruttata e floreale
parte in barrique e parte in grandi botti di rovere
alto adige sauvignon doc schliff 2023 st pauls w28-29-gen14 e racconta di un’etica cheGiallo paglierino intenso alla vista. Al naso si avvicendano profumi varietali molto piacevoli e intensi, con note di fiori di sambuco, agrumi e pompelmo rosa, mango, uva spina ed erbe aromatiche. Chiude lungo e minerale con sentori di pietra focaia. Al palato si rivela succoso e corrispondente, caratterizzato da intensa sapidit. Armonico, elegante e piacevolmente minerale, cos si presenta Schliff della cantina St. Pauls, un interessante e sfaccettato