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Leggeri riflessi dorati sono presenti nel calice di degustazione
pesca nettarina
Le uve raccolte
de vanille et un soupçon de menthol
I tannini sono piacevolmente pronunciati
chablis aoc vieilles vignes 2024 domaine raoul gautherin fils BF-WE_Natale-28-21_sconto10 Leggeri riflessi dorati sono presentiPaglierino con sfumature dorate: lo chardonnay Vieilles Vignes di Domaine Raoul Gautherin & Fils profuma di scorza di limone e pesca, poi mandorla dolce e fiori primaverili su uno sfondo minerale netto. Colpisce soprattutto in bocca, dove freschezza e sapidit si tengono in equilibrio fino a un finale balsamico, leggermente tostato. Le vigne di oltre 35 anni sono il vero valore aggiunto di questo Chablis: radici profonde, rese naturalmente contenute,
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