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incolore et très aromatique
stabilisant : carraghénanes) – carottes – eau - farine de blé – échalotes - protéines de lait et lactose – mix indien 0
la Maison Truffes Henras
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Son enveloppe brune
Fèves de Tonka Thiercelin incolore et très aromatiqueToutes nos recettes sont penses, labores puis fabriques la manufacture. Un savoir faire transmis de pre en fils qui nous a valu le titre de Matre Artisan et le label d'Etat EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant). Description Cette graine ou fve tonka est oblongue, trs lgrement comprime, elle a de 3 4 cm de long et 1 cm de large. Son enveloppe brune, noirtre et luisante est marque de rides longitudinales. Elle contient une substance odorifrante,
US$ 49.00
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