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le prugne e i piccoli frutti di bosco scuri
più morbido che fresco
Al naso si dimostra intenso e di buona complessità
dove risaltano le note della macchia mediterranea
caratteristico di limone con sentore di essenze di agrumi
Iselis Monica DOC - Cantina Argiolas le prugne e i piccolill Monica di Sardegna Superiore 'Iselis Rosso' di Argiolas nasce nei vigneti della tenuta Iselis. Prodotto con uve Monica in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano. Affinamento per 12 mesi in barriques e 6 mesi in bottiglia. Morbido ed equilibrato, con sentori di frutta rossa e spezie. Perfetto con paste, pesce, agnello, pecorino, carni alla brace.
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