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Consigli dello chef: lessate i tagliolini in 2 litri d'acqua salata e bollente per circa 3-4 minuti
L’ottimo vino IGT incanta con il suo profumo fruttato e floreale
che abbina due prodotti simbolo del nostro territorio: funghi e tartufo
Zurlo rimanda per i profumi alla campagna primaverile ed in particolare alle note mandorlate e vegetali
Profumo elegante ed avvolgente con note di frutta matura
Tartufissima barolo e tartufo - TartufLanghe VINO BIANCO Consigli dello chef: lessate iUn grande connubio tra il re dei vini di Langa ed il pregiato Tartufo in una ricetta che unisce i sapori pi preziosi del Piemonte. Pasta artigianale, matassata e confezionata a mano. Estrusa al bronzo e laminata, tagliata al coltello: tutti questi passaggi garantiscono una consistenza particolarmente elastica ed un'ottima tenuta in cottura. Consigli dello chef: lessate i tagliolini in 2 litri d'acqua salata e bollente per circa 3 4 minuti. Scolate al
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