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Le vieillissement confère au produit
dal profilo ricco
Fedelmente legato alla propria tradizione
È un miele unico nel suo genere
I profumi sono in perfetta armonia e di grande eleganza
Eden Rosso del Monferrato DOC Bouteille:75 cl Le vieillissement confère au produitVin enveloppant et chaleureux, caractris par un fruit intense et un corps plein et dcisif, adouci et dompt par des tanins lgants provenant exclusivement du raisin, sans vieillissement en bois, ce qui le rend incroyablement facile boire. Aprs l'grappage broyage, une macration pr fermentaire froid (10C) d'une dure d'une nuit sans remontage est ralise. L'ensemencement de souches slectionnes le lendemain dclenche la fermentation alcoolique. La macration