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„Wächter“
Das Sakimaru Takohiki ist eine Variante des Yanagiba und Takohiki und wird für ähnliche Zwecke verwendet
sorgt für eine sichere und komfortable Handhabung
Um diese Delikatessen zu genießen
dem "Japanischen Dolchzahn-Aal"
Santoku VG-10 Tsuchime Runder Mahagoni Griff 165mm Material:VG-10 „Wächter“Das Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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