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Ein Wein mit Struktur
Anis und weißer Pfeffer geben den Ton an
Der 2013er Weißburgunder von Jörg Bretz ist ein faszinierendes Beispiel dafür
Ruhiger Typ
ein Hauch Birne und eine elegante Zitrusfrische
2023 - Weth & Welz - Knewitz GG Ein Wein mit StrukturDiese elegante Burgunder Cuve (Weiburgunder & Chardonnay) aus dem kalksteingeschtteten Welzbachtal zeigt sich im Glas mit zartem Strohgelb und einer Prise Kupfer Reflex. In der Nase tanzen Birne, Zitrus schale und eine Spur frischer Butter auf knisterndem Kreideboden. Am Gaumen saftig und klar grne Apfel frische trifft cremige Textur und endet in einem salzig mineralischen Nachhall, der noch nach dem letzten Schluck frech zuzwinkert. Ein Wein mit
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