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schwarzer Johannisbeere und dem unverwechselbaren Duft von Feuerstein
Trotz seiner Fülle sorgt eine lebendige Frische für eine überraschende Eleganz im langen Abgang
Schweinebauch nach Provenzalischer Art
die man leider nur noch viel zu selten an der südlichen Rhône findet: Das ist die Quintessenz der Grenache
während 70 Prozent temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren werden
Cave du Château de Chénas Beaujolais Juliénas Coeur de Granit 2024 Clos du Caillou schwarzer Johannisbeere und dem unverwechselbarenTypisch fr die Appellation Julinas ist die enorme Vielfalt der Bden. Die Weine wachsen und reifen in windgeschtzten, von der Sonne verwhnen Seitentlern. Im Glas rubinrot mit violetten Reflexen, im Duft dominieren Aromen von roten Frchten und Gewrzen mit Noten von Lakritz, am Gaumen rund, saftig und gut ausbalanciert, mit Finesse und seidigen Tanninen. Fr die Selektion Coeur de Granit werden nur die besten Trauben der ltesten Rebstcke (Vieilles Vignes)
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