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Basta con tutte queste grappe di Monovitigno
Resa media per ettaro | 100 quintali
Il perlage risulta essere a grana molto sottile con grande persistenza
Successivamente un parte del vino viene posto ad affinare in botti di rovere
delicate e persistenti
Primitivo Puglia IGP Appassimento "Lucale" - Masseria Borgo dei Trulli lugana Basta con tutte queste grappePrimitivo Puglia IGP Appassimento "Lucale" Masseria Borgo dei Trulli Vino dall'intenso colore rosso granato, con un bouquet complesso che ricorda la ciliegia, il lampone e il ribes rosso. Laffinamento in legno aggiunge un piacevole aroma tostato e speziato. Il vino risulta corposo, morbido ed equilibrato, con sentori di frutti di bosco, tannini eleganti e un finale lungo e persistente. Perfetto con arrosti di carni rosse, selvaggina e formaggi a pasta