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da cui nascono alcuni dei migliori vini campani
luego el vino madura lentamente durante 20 meses en barricas nuevas
con un marcado carácter mediterráneo
Il Gran Cuvée Pas Operé è il risultato di una rigorosissima selezione delle uve provenienti dai migliori appezzamenti aziendali
sentori di spezie e di caffè
spumante metodo martinotti extra brut riserva del governatore 2025 bortolomiol W4041_nostrum_bianchi da cui nascono alcuni deiNel bicchiere ha un colore cangiante tra il giallo paglierino e il verdolino; il perlage finissimo e persistente. Il naso caratterizzato da richiami leggeri di crosta di pane, pasticceria secca, pompelmo e ananas. Allassaggio decisamente secco e fresco, con una sapidit che allungo il sorso sul finale. Giuliano Bortomiol stato sempre affascinato dalla ricerca e dalla sperimentazione: lorigine di questa Riserva del Governatore si cela proprio nel lavoro
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