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e per farcire i macarons
per un ristorante tradizionale e per tutte le tavole contemporanee
garantisce la circolazione dell'aria durante il trasporto del cibo e consente l'eliminazione dell'evaporazione senza condensa
180 gr/mtq
bordo extra sottile con taglio a freddo
FRULLATORE M98 STEEL 32 e per farcire i macaronsCaratteristiche: Frullino mixer professionale singolo con bicchiere in acciaio inox della capacit di litri 0,9 per la preparazione di frapp a base di gelato o preparati in polvere e latte, milk shakes, caff shakerati ed altri drink a base di gelato e liquori. Completamente in lega leggera ed acciaio, dotato di motore universale da 300W ventilato, che corre ad una velocit di 15. 000 rpm. Automatismo di funzionamento testato e durevole, con aggancio in
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