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12 mesi in botte grande 30Hl e 12 mesi in bottiglia
acidità e tannicità evidenti che evolvono e si equilibrano con la maturazione
Si consiglia da degustare con carni stufate o alla brace
Si consiglia l’abbinamento con arrosti
Produzione: 3000 bottiglie
Barolo DOCG Castelletto - 2016 - Magnum 1,5L ANNATA_1995 12 mesi in botte grandeBarolo DOCG Castelletto Comune: Monforte dAlba Annata: 2016 Sottosuolo: Arenaria di Diano composta da sabbia, limo e argilla Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 5. 000 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Tappo: Affinamento: botti grandi di legno per 30 mesi. Segue un ulteriore affinamento in bottiglia per altri 8 10 mesi Colore: rosso rubino vivo e brillante, intenso con lievi riflessi aranciati Odore: netto, ampio con note delicate di viola,
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