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Stile: Saison selvaggia (Wild Saison)
Aroma: Accattivanti note d’arancia con sfumature di scorze candite
Maturazione naturale in barriques per 18 mesi e affinamento in bottiglia
pienamente aromatica e tipica del frutto
Si abbina magnificamente anche a formaggi stagionati e piatti della cucina francese
Barolo DOCG del Comue di Serralunga d'Alba 75 CL Uccellini Stile: Saison selvaggia (Wild Saison)Vitigno: Nebbiolo. Colore: rosso granato intenso con riflessi aranciati tipici dellinvecchiamento del Nebbiolo. Profumo: complesso e profondo, con sentori di frutti rossi maturi, macchia mediterranea, note floreali (violetta), spezie, cenni terrosi e note balsamiche. Sapore: elegante e armonico, con tannini fini e maturi, buona acidit tonificante, struttura ampia e persistenza lunga; frutti rossi, spezie, terra e aromi secondari integrati in un finale
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