Zampone Vecchia Malga - stagionale Pasta e forno lamponi) matura

Name: Zampone Vecchia Malga - stagionale Pasta e forno lamponi) matura
Brand: ogrodypila.pl
SKU: 97284632620
Price: 18.90 USD
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Description

lamponi) matura

In realtà si possono gustare anche alla panna

La buccia spessa e carnosa delle uve permette ai tannini di essere presenti in grande quantità

nella versione al ragù si suggerisce un Lambrusco

Durante l’invecchiamento vengono fatti vari rincalzi tra le botti per donare al prodotto un particolare aroma

Zampone Vecchia Malga - stagionale Pasta e forno lamponi) maturaInsaccato della tradizione emiliana, nasce da un impasto dal gusto particolarmente ricco e aromatico che viene inserito nella zampa anteriore del maiale, da cui prende il nome.

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