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Der Namensgeber von JOS
einer Spur Limette und feinen Anklängen von reifen Honigmelonen
bei dem der Trester in Folientunneln mit Lebensmittelqualität aufbewahrt wird
unabhängigen Brennvorgängen portionsweise in die Brennblase gefüllt wird und so der Alkohol und die Aromen abdestilliert werden
Die Gärung erfolgte beim Kellerei Meran Burggräfler Lagrein Segen Riserva 2017 in einem speziellen Gärtank
Graham's Six Grapes Reserve Port Douro 0,75L 20% rheingau Der Namensgeber von JOSDer Graham's Six Grapes Reserve Port Douro 0,75L ist eines DER Aushngeschilder des weltberhmten Portweinhauses. Mit den abgebildeten Trauben teilten die Winzer nach ausgiebiger Verkostung die Qualitten der einzelnen Fsser eines Jahrganges ein. Sechs Trauben standen fr allerhchste Gte. Aus den Weinen dieser Fsser wurden in der Regel beste Vintage Ports vinifiziert. Anfang des 20. Jahrhunderts begann Graham's dann mit der Abfllung eines "Six Grapes"