arrosto e formaggi a pasta dura di media stagionatura
Al naso esprime aromi intensi e complessi di violetta
Il vino matura per 36 mesi in botti di rovere francese e completa l’affinamento con 9 mesi in bottiglia prima della messa in vendita
erbe aromatiche di montagna
Espressione più unica che rara
ECHEZEAUX GRAND CRU 2012 DOMAINE-COQUARD LOISON-FLEUROT arrosto e formaggi a pastaDenominazione: Echezeaux AOC Vitigno: 100% Pinot Nero Alcol: 13% Formato: 0,75l ECHEZEAUX GRAND CRU DOMAINE COQUARD LOISON FLEUROT Bel rosso rubino elegante, abbastanza scarico nellintensit. Assoluta limpidezza. Naso complesso, intenso, fine. Pesca, ciliegia, albicocca, frutta a polpa gialla. Legno di cedro, dolci note di cacao e poi ancora frutta, ma questa volta pi esotica: Mango, papaya. Setoso e vellutato al palato, ripresenta la nota dolce di