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Cavidad: 77
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Perfecto para coberturas y rellenos
Single Origin Chocolates
impermeable con dobladillo y refuerzo de ojales
Pasta de Cacao Frummy susedanio Cavidad: 77FRUMMY Pasta de Cacao Tambin se conoce como masa de cacao, licor de chocolate o chocolate sin azcar: es cacao 100% puro, hecho de granos tostados y molido hasta obtener un licor suave y homogneo. APLICACIONES: La masa de cacao tambin es un excelente ingrediente para dar sabor a helados, ganaches, pralins u otras bases de ingredientes para lograr un color ms profundo y oscuro y un sabor a cacao ms intenso. Elaborado 100% con granos de cacao enteros
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