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Beim Kochen werden neben unserem aromatischen Büffelfleisch sowie der würzigen Salami Salsiccia Piccante nur klassische Zutaten wie Kidneybohnen
Die geschwungene Klinge bietet ein weites Einsatzgebiet in der Küche
Der deutlich sichtbare charakterischtische Fettrand verleiht dem Fleisch beim anbraten oder angrillen seine besondere Saftigkeit
perfekt für den besonderen Grillabend mit Freunden oder der Familie
in einer schwäbischen Manufaktur von Hand gefertigt
Tafelspitz | Picanha | Bodensee Färse Gewicht:1600g Beim Kochen werden neben unseremDas Tafelspitz, auch Picanha genannt, ist bekannt fr den schtzenden Fettdeckel. Durch die Fettschicht bekommt das Fleisch eine feine Textur und bleibt schn saftig. Der Tafelspitz zeichnet sich durch einen auergewhnlich aromatischen Geschmack aus und liefert wertvolle Nhrstoffe.