Penley Estate Heritage Tolmer Cabernet Sauvignon 2020 Nieuw De druiven voor deze Weißer

De druiven voor deze Weißer Burgunder komen van de lagere zuidelijke hellingen van de Ilbesheimer Kalmit

Deze percelen bleven tijdens de vinificatie gescheiden en werden vóór het bottelen gemengd

fris elegant Lekker bij gerookte zalm Leeftijd tussen 12 en 27 jaar Distillatie in Schotland Percentage Alcohol 52% Kleur donkeramber Houtopvoeding hoofdzakelijk PX vaten

Bewaarpotentieel: 50 jaar of langer in de kelder

Een goed getypeerdde Côtes-de-Bourg

Penley Estate Heritage Tolmer Cabernet Sauvignon 2020 Nieuw De druiven voor deze WeißerTolmer is een moderne uitdrukking van Coonawarra cabernet sauvignon met intense tonen van zwarte bessen en Frans eiken. Het heeft subtiele aroma's van viooltjes, rijpe moerbei en hints van drop, vanille en tabak. Het is een medium tot volle wijn die de mond overspoeld met golven van rijpe zwarte bessen, die een zachte textuur hebben. Het heeft een royale kern van sappig fruit met goed gentegreerde krijtachtige tannines. De zuivere afdronk rondt een