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5 450 - 529
Esta malta impartirá un toque tostado además de un dulzor maltoso
Es un clásico lúpulo aromático Alemán asociado con cervezas lager de estilo Bávaro
Mejora la capacidad para incorporar nutrientes esenciales
Idónea para la fabrica- ción de cervezas claras
Fermentis SafAle S-33 Size:500 g 5 450 - 529Cepa de levadura multiuso con un perfil de sabores neutro. Su baja atenuacion permite producir cervezas con muy buena persistencia en el paladar. Particularmente recomendada para ales de especialidad y cervezas tipo trapenses. Levadura con muy buena sedimentacion no forma agregados y en cambio si produce una turbidez pulverulenta cuando se resuspende en la cerveza. Ficha Tcnica Atenuacin Floculacin Rango de fermentacin Tasa de inoculacin 68 72% 15 20C
US$ 385.00
US$ 854.50
US$ 110.00
US$ 3295.00
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