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Toda la limpieza se realiza a mano y las cerezas que no cumplen con los estándares de calidad de Hartmann se utilizan como abono orgánico en el cultivo
y se cultiva bajo la sombra de Acacia y Sudan Teak (Cordia Africana) en un área de 2
Tras la inversión en equipos de procesamiento
Perfil sensorial: Melocotón
mientras su esposo se mudó a Estados Unidos para apoyar económicamente a la familia
El Buho Anaerobic. Cafe De Guatemala Limon Toda la limpieza se realizaPerfil Sensorial: Maracuy, frambuesa, Pulpa de caf y jarabe de arce. Altitud: 1. 800 2. 100 msnm Productor: Familia Vides Regin: La Libertad Proceso: Lavado Anaerobic Varietal: San Ramon & Caturra En el corazn de la pintoresca regin de La Libertad en Huehuetenango, Guatemala, se encuentra una excepcional finca cafetera conocida como Finca Terrazas. Esta extraordinaria extensin de terreno de 25 hectreas, bautizada "El Buho Anaerbico", es cuidada por
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