Fenegriek wordt al sinds het Oude Egypte gebruikt om zijn geneeskrachtige eigenschappen en is in Azië onderdeel van kruidenmixen voor curries
handgemaakte brownie uit het atelier van WALDO
Liefhebbers gieten hierin een Marc de Champagne of Marc de Bourgogne en laten het intrekken of steken het aan
terwijl de zomerkazen meer naar gras en kruiden smaken
De smaak is sterk en kruidig
Herten gehakt Hert Fenegriek wordt al sinds hetDit hertengehakt is een heerlijke najaarsvariatie op runder of varkensgehakt. Het vlees is afkomstig van damherten uit de Amsterdamse Waterleidingduinen, is vrij zeer mager en heeft een zachte, subtiele wildsmaak. Maak er mooie burgers of balletjes van, of gebruik het om een lekkere wildlasagne op tafel te zetten! Voedingswaarden 502,000 kJ 120,000 kcal 2,400 g 0,950 g 0,000 g 0,000 g 22,960 g 0,120 g