Ben Ryè Passito di Pantelleria DOC 75 CL Capacità:75 CL noci o formaggi erborinati per

noci o formaggi erborinati per un contrasto intrigante

complessità

Assemblaggio con circa il 20-25% di vini di riserva

Abbinamenti culinari: Il Blason Rosé è ideale per accompagnare piatti a base di pesce

che toccano con una sfumatura minerale e poi si ritirano per rivelare una nota di agrumi

Ben Ryè Passito di Pantelleria DOC 75 CL Capacità:75 CL noci o formaggi erborinati perTipo di vitigno: Prodotto al 100% con Zibibbo (Moscato di Alessandria), il Ben Ry uno dei passiti pi celebri dItalia, nato dai vigneti dellisola di Pantelleria. Le uve vengono appassite al sole su graticci, concentrando zuccheri e aromi, per poi essere vinificate con un lungo processo di macerazione e affinamento. Carattere: Colore: Ambra dorata intensa con riflessi luminosi. Aromi: Al naso straordinariamente complesso e avvolgente, con intense note