chablis montmains premier cru 2023 domaine moreau naudet Sparkling e il Cava rimane sui

e il Cava rimane sui lieviti ad affinare per un totale di 18 mesi

L’ennesima chicca firmata Tasca d’Almerita

Affinato in acciaio inox

Questo Pinot Grigio del Venezia Giulia

dal tannino integrato

chablis montmains premier cru 2023 domaine moreau naudet Sparkling e il Cava rimane suiColor giallo paglierino nel calice. Il naso improntato su una buona parte fruttata, in particolare pera, che incontra note di miele e bacelli di vaniglia. Ottimo bilanciamento generale. In bocca equilibrato, com bella acidit e mineralit. Lunga persistenza. Lo Chablis Montmains proviene dal premier cru che Moreau Naudet ha sul fianco opposto della valle di Valvan rispetto a Les Vaillons, caraterizzato da un suolo in bleu dargille, argilla blu,