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vendangé à parfaite maturité et vinifié pendant 15 mois en barriques
Domaine Pierre Borel - Clos de Pavée - 2021
Appellation : Touraine Chenonceaux
Domaine de la Noblaie - Le Temps des Cerises - 2020 - Chinon En savoir +
un fromage de chèvre ou du comté
La Part des Anges - 2023 Pack vendangé à parfaite maturité etDomaine de la Noblaie La Part des Anges 2023 Une cuve confidentielle puisque le Chenin ne reprsente que 3% du vignoble Chinonais. Implant sur des sols de tuffeau purs, vendang parfaite maturit et vinifi pendant 15 mois en barriques, ce blanc sec nous apporte richesse et fraicheur. Le nez nous offre immdiatement des notes de fleurs dacacia et de noix. Puis, une bouche toute en longueur avec un peu de rondeur pour finir sur des notes de fruits blancs